Lo storico ristorante Diana sta per passare di mano

Lo storico ristorante Diana sta per passare di mano

Lo storico ristorante Diana di Bologna sta per passare di mano. “La trattativa c'è, non è una decisione facile ma io ho già 70 anni, l'importante è che chi lo prende dia continuità e porti avanti la tradizione bolognese, come vorrebbe mio suocero Ivo Galletti che è scomparso nell'agosto del 2020” dice il titolare del Diana Stefano Tedeschi.