Carne sintetica: 20.000 agricoltori dicono no

Carne sintetica: 20.000 agricoltori dicono no

Maggore trasparenza sui cibi provenienti da colture cellulari e obbligo di indicare, come avviene nei farmaci, la composizione in etichetta. Sono alcune delle richieste che oltre 20 mila agricoltori di Coldiretti provenienti da tutta Italia hanno rivolto all'EFSA, Ente Europeo per la sicurezza alimentare, che ha sede a Parma, al termine di una manifestazione nazionale a cui hanno partecipato 20.000 agricoltori e anche una rappresentanza di imprenditori agricoli bolognesi.