Oltre 150 volontari hanno partecipato all'iniziativa. I tremila piatti, in un primo momento vuoti, sono stati poi riempiti con prodotti alimentari offerti da associazioni, parrocchie, aziende private e scuole della provincia. Organizzata anche una raccolta fondi per realizzare un progetto di sviluppo agricolo in Etiopia
Tremila piatti in Piazza Maggiore per una colletta alimentare, in favore delle mense di Bologna, organizzata da Cefa
