Sono state 18 nel Bolognese, fra la città e la provincia, le ispezioni svolte dai carabinieri del Nas in altrettante mense che operano all’interno delle strutture ospedaliere e sanitarie: in nessun caso sono state trovate violazioni o problemi di sicurezza.
Il Nas di Bologna ha controllato altre 18 strutture nelle province di Ferrara, Ravenna, Rimini e Forlì-Cesena, accertando 7 casi di non conformità in materia igienico-sanitaria nei locali di preparazione degli alimenti. Si tratterebbe, a quanto si apprende, di irregolarità lievi.
Diversa la situazione che è emersa a livello nazionale, in particolare in mense ospedaliere a Parma, Agrigento, Napoli, Milano e Ragusa, con la scoperta di muffe, insetti ed escrementi di roditori che hanno portato alla sospensione dell’attività per 7 punti cucina
(solo immagini)
