Dal 24 al 26 febbraio, a Bologna ci sarà il primo festival in Europa dedicato alla ‘Medicina culinaria’. Ne abbiamo parlato con la nutrizionista Chiara Manzi, fondatrice dell’Accademia Europea di Nutrizione Culinaria.
Dal 24 al 26 febbraio, a Bologna ci sarà il primo festival in Europa dedicato alla ‘Medicina culinaria’. Ne abbiamo parlato con la nutrizionista Chiara Manzi, fondatrice dell’Accademia Europea di Nutrizione Culinaria.