Bar e ristoranti alla ricerca di personale, Confesercenti : ” I dipendenti sono la ricchezza dell’azienda”

Il lavoro nei bar e ristoranti registra il problema della mancanza di personale. E' difficile trovare addetti già formati e molti giovani preferiscono rivolgersi ad altri settori. Per il Presidente di Confesercenti Bologna Zucchini il problema esiste già da alcuni anni e ora si è allargato