Un carico di 50 quintali di vongole avariate dirette in Veneto è stato intercettato e sequestrato dalla polizia stradale al casello di Casalecchio di Reno. E’ successo ieri mattina, quando gli agenti della Polstrada di Bologna Sud hanno fermato un furgone con targa portoghese che trasportava numerosi sacchi di vongole, provenienti dal mercato portoghese e diretti ad un’azienda con sede a Rovigo. Aperto lo sportello posteriore del furgone, si è visto che diversi sacchi erano accatastati nel vano di carico a contatto diretto con la pavimentazione sporca e polverosa dell’automezzo, privo di una cella frigorifera. Il furgone portoghese, infatti, trasportava una quantità elevata di vongole, di peso superiore alla massa consentita per quel trasporto, in condizioni sanitarie non idonee. Il veicolo, in viaggio da due giorni, era privo di coibentazione e di temperatura necessarie per la vitalità dei molluschi. I veterinari dell’Ausl di Bologna hanno poi certificato che le vongole erano avariate, a causa dello scadente stato di conservazione durante il viaggio, tale da comprometterne le condizioni di vitalità. Oltre alle sanzioni previste dal Codice della Strada, è stata disposta la distruzione immediata dei molluschi, non più utilizzabili a fini alimentari.
